خي إي
hé yè
荷叶
النوع
شاي األزهار
البلد
الصين
موسم الحصاد
الصيف المعلومات يمكنكم زيارة موقعنا
المنطقة الأساسية
تسزيانسو,خوبيي,شاندون
النيلم هو الزهرة التي تمثل النظافة والنقاء. حيث ينمو في المياه العكرة, ولكنه مع ذلك يبقى نقيا كالكريستال. ُعتبر أيضا أهم رمز للبوذية. نجد في جميع الرموز البوذية, بوذا وهو جالس على زهرة النيلم المتفتحة. وي ُقال عند والدة الصبي اإللهي أمطرت السماء أزهار النيلم. وعندما تعلم بوذا المشي, نبتت أزهار النيلم حيث ي في المكان الذي ترك فيه آثار أقدامه.
تعتبر زهرة النيلم الرمز غير الرسمي ُعد الزهرة األولى لبلدان آسيا, حيث ت من حيث األهمية في الكثير من البلدان اآلسيوية, حيث تتم إضافتها إلى األغذية ُصنع منه األدوية وحتى أصبحت بعض وت ُصنع األقمشة من ألياف النيلم. البلدان ت وعند إضافة زهرة النيلم إلى الشاي, سيؤدي هذا إلى زيادة النعومة والعطر الرقيق للشاي.
بذور اليقطين من لوان
معلومات إضافية
على الخريطة
نصائح لأفضل تخمير
الوقت: 300 دقيقة الكمية المستخدمة: 2 غرام الماء: 500 ملليلتر درجة الحرارة: 70 درجة مؤية عدد مرات إعادة التخمير: 1
الطريقة العالمية للتخمير
180 ,120 ,60 ,30 :الوقت دقيقة الكمية المستخدمة: 4-8 غرام الماء: 150-300 ملليلتر درجة الحرارة: 80 درجة مؤية عدد مرات إعادة التخمير: 4
الطريقة الصينية للتخمير
جربوا تحضير المنقوع إلستخالص أكبر كمية من المواد المفيدة من النبات. نحتاج 4-3 غرام من المنقوع الجاف و 500ملليلتر من الماء وينقع لمدة تتراوح من 15-10 دقيقة
نصائح للتخمير
غني بفيتامين C ُنشط الجسم ي له تأثيرات إيجابية على القلب واألوعية الدموية ُساعد على التخلص من الوزن ي الزائد ُنظف األوعية الدموية
العناصر المفيدة
رقيق وحلو وعسلي.
الطعم
يوم
أفضل وقت للشرب