ُسمى الياسمين في موطنه األصلي بـ»ملكة الليل«, ويعود السبب إلى أن هذه األزهار العطرة تتفتح عند ي ُقال أنه كانت هناك أميرة رائعة إسمها ياسمين وكانت مغرمة المساء, ويتم الحصاد أيضا في أوقات المساء. ي بإله الشمس. ولكنه رفض الحساء كونها فتاة شتوية. لم تتحمل الرفض ومن شدة اليأس, قفزت من صخرة ُضايق إله الشمس. وتحول جسدها إلى شجيرة عطرية تتفتح في الليل فقط, كي ا

ُستخدم أزهار الياسمين ألورماتية الشاي ت منذ وقت بعيد, حيث تدخل هذه األوراق العطرية البيضاء في محتوى العديد ُعتبر شاي الياسمين من الخلطات. ال ي لذيذا فحسب بل له فوائد متعددة. لزيوت الياسمين العطرية تأثيرات إيجابية على الحالة العاطفية وعلى تنظيم عمل الجهاز العصبي. ومن الجدير بالذكر أن زيت ُعد من أغلى زيوت الياسمين العطري ي األزهار. يعود سبب غالء أسعار الزيت العطري للياسمين, إلى صعوبة عملية الحصول عليه, كل طن من براعم ُعطي كيلوغرام واحد من الياسمين, ي الزيت.

بذور اليقطين من لوان

معلومات إضافية