تقول األسطورة, كانت هناك بنت صغيرة, لها أخ أصيب بمرض, كانت جميع أنواع األدوية عاجزة عن عالجه. في حينها ماخافت البنت الشجاعة وذهبت إلى التنين الذي يسكن في مغارة في الجبل, وطلبت المساعدة منه. أشفق التنين على الطفلة, وأعطاها لؤلؤة مكافأة منه على شجاعتها. وبعد ذلك نبتت من اللؤلؤة شجير عطرية, وقامت البنت بإسقاء األخ من منقوع أوراق هذه الشجيرات, وبمعجزة تعافى الطفل من المرض.

شبه إلى حد كبير الشكل الخارجي للشاي ي اللؤلؤ الثمين, أثناء عملية اإلنتاج, يتم برم األوراق يدويا وتكون على شكل كرات صغيرة, وبعد ذلك يتم وضعها بين زهور الياسمين كي تتشبع بعطرها. إلنتاج آللئ الشاي, يتم جمع الورقتين العلويتين مع السويقة وذلك ليتم برم األوراق عليها. الشاي المخمر بصورة صحيحة يجب أن يكون لونه مائل للصفرة مع رائحة الياسمين الرقيقة.

بذور اليقطين من لوان

معلومات إضافية