بين غو خوا
píng guǒ huā
苹果花
النوع
شاي األزهار
البلد
الصين
موسم الحصاد
الربيع, الصيف:مايو,يونيو
المنطقة الأساسية
شاندون,شانسي
عتبر شجرة التفاح هي مصدر الثمرة المحببة لدى الجميع فحسب, بل هي مصدرا لألزهار العطرية التي ال ت من الممكن أن تكون إضافة رائعة إلى الشاي األحمر واألخضر, أو كمشروب مفيد مستقل بحد ذاته. كان األسطورة إبن سينا يعتقد أن مغلي التفاح يمنح الجسم جميع المواد المفيدة.
أزهار التفاح غنية بفيتامين C والزيوت العطرية التي لها تأثيرات إيجابية على الحالة البدنية العامة لإلنسان وترفع القدرة ُزيل التوتر. ُحسن المزاج وت على العمل وت أن شرب الشاي مع أزهار التفاح بإنتظام, يؤدي إلى موازنة الحالة العاطفية والنفسية ُعتبر كوسيلة فعالة للوقاية من لإلنسان وي القرحة وإلتهاب المعدة.
بذور اليقطين من لوان
معلومات إضافية
على الخريطة
نصائح لأفضل تخمير
الوقت: 300 دقيقة الكمية المستخدمة: 2 غرام الماء: 500 ملليلتر درجة الحرارة: 70 درجة مؤية عدد مرات إعادة التخمير: 1
الطريقة العالمية للتخمير
180 ,120 ,60 ,30 :الوقت دقيقة الكمية المستخدمة: 4-8 غرام الماء: 150-300 ملليلتر درجة الحرارة: 80 درجة مؤية عدد مرات إعادة التخمير: 4
الطريقة الصينية للتخمير
جربوا تحضير المنقوع إلستخالص أكبر كمية من المواد المفيدة من النبات. نحتاج 3-4 غرام من المنقوع الجاف و 500ملليلتر من الماء وينقع لمدة تتراوح من 10-15 دقيقة
نصائح للتخمير
ُقوي المناعة ي ُنشط الجسم ي ُقوي قدرة الجسم على مقاومة ي الفيروسات
العناصر المفيدة
حلو وزهري وعسلي.
الطعم
يوم
أفضل وقت للشرب