ُنتج هذا األولونغ من الشجيرة ذات اإلسم الواحد, التي تم العثور عليها في شمال تايوان, وفي عام 1981 تم ي تحديدها كمستنبت مستقل. بحسب إعتقاد العلماء, هذا الشاي هو نتيجة تطعيم طبيعي إلثنين من المستنبتات المنتشرة على جزيرة - »تسين سين« و »دابان تسين سين«. أحد أهم الخصائص التي تتميز بها هذه الشجيرات المركبة, هي المحصول غير اإلعتيادي: حيث يتم جمع األوراق من خمس إلى ست مرات في السنة, مع العلم أن هذه السرعة في النمو ال تتلف جودة األوراق. كل محصول يمتلك نكهة رقيقة.

ينمو سي تسزي تشون على إرتفاعات متوسطة تتراوح بين 800-200 متر فوق سطح البحر. يعتمد إنتاج الشجيرة على اإلرتفاع والمنطقة. ماعدا اإلنتاج الكثيف لربيع الفصول األربعة, يتمتع هذا النوع بمقاومته لألمراض والطفيليات, ولهذا يعتبر هذا النوع من أشهر األنواع على الجزيرة في الوقت الحاضر. أصبح المكان الرئيسي لهذا النوع, مزارع » دا توو ُ خويي«, وإسم مزارع الشاي الذي حصل على هذه التسمية الرائعة منه هو » لي تشاي يوين«

بذور اليقطين من لوان

معلومات إضافية